Autoria: SOUZA, F. H. D. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: BARBOSA, L. M. A.; SOUZA, F. de F.; FREITAS, S. T. de; FELINTO FILHO, E. F.; NASCIMENTO, T. L. do; SILVA, M. G. da

A acerola (Malpighia emarginata) é uma fruta tropical conhecida por seu alto teor de vitamina C e por suas propriedades antioxidantes. O Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de aceroleira é uma importante... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: RIZZON, L. A.; AGNOL, I. D.

Este manual tem como objetivo fornecer as orientações básicas aos vitivinicultores, microempresários e demais interessados, de forma que, individualmente ou agrupados em associações ou cooperativas, p... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: RIZZON, L. A.; DALL'AGNOL, I.

Definição do produto. Etapas do processo. Recebimento. Separação da ráquis e esmagamento da uva. Adição de metabissulfito de potássio. Correção do açúcar do mosto (chaptalização). Fermentação alcoólic... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL

A Embrapa Agroindústria Tropical, Unidade Descentralizada da Embrapa, tem foco de atuação na sustentabilidade da cajucultura e no desenvolvimento de processos agroindustriais a partir de matérias-prim... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; LEITE, F. M. N.; GONZAGA, D. S. de O. M.

Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais que queiram agregar valor ao seu produto agrícola com a diversificação do uso da polpa de cupuaçu na obtenção de geleia... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: ABREU, F. A. P. de; SILVA NETO, R. M. da

Este manual tem como objetivo suprir os pequenos produtores com mais uma ferramenta para aumentar o nível de aproveitamento de pedúnculos de caju durante a safra, que a cada ano que se passa deixa um... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: VIANA, E. de S.; JESUS, J. L. de; FONSECA, M. D.; SILVEIRA, S. M. da; REIS, R. C.; SACRAMENTO, C. K. do

O araçazeiro-da-Amazônia (Eugenia stipitata McVaugh), família Mirtácea, também conhecido como araçá-boi é uma fruteira da Amazônia Ocidental, cultivada em pequena escala no Peru, Bolívia, Equador e Co... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: MAIA, J. D. G.; SOUZA, R. T. de; FAVARO, A. P.; FERREIRA, E. da S. N.

Os trabalhos de pesquisas visando avaliar o potencial de produção de cultivares de uvas rústicas em condições de clima tropical tiveram início em Jales em 1995 na Estação Experimental de Viticultura T... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: CAMILOTTI, F.; SILVA, A. R. B. e; MARQUES, M. O.

Application of sewage sludge with high lead (Pb) contents may pollute soils and contaminate crops. The objective of this work was to evaluate peanut responses to application of sewage sludge with vary... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012