Embrapa Suínos e Aves
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| Aumentar a eficiência produtiva da avicultura de corte através de um sistema inédito de condicionamento térmico, microbiológico e químico da água captada exclusivamente da chuva apresenta grande potencial para obtenção de ganhos econômicos. A expectativa é que melhorando a gestão da água com desperdício mínimo (sistema fechado, com recirculação de água) aumente-se a eficiência alimentar dos frangos e economize-se ração (em cerca de 7%), reduza-se a mortalidade (de 4% para 3,5% do lote) e se dimi ... Situação: concluído Data de Início: 01/05/2015 |
| Muitos estudos que avaliaram a utilização de enzimas nas dietas avícolas foram realizados empregando frangos de corte. Desse modo, são poucos os estudos publicados que avaliaram os efeitos na digestibilidade proteica e disponibilidade de aminoácidos e energia (EMA- Energia Metabolizável Aparente) em dietas suplementadas com enzimas, particularmente com proteases de última geração na nutrição de perus. Antevendo cenários com relação a disponibilidade de matérias-primas, tendo olhar atento à dinâm ... Situação: concluído Data de Início: 01/02/2023 |
| O uso sustentável dos recursos naturais é um grande desafio pela necessidade crescente de estratégias que permitam aumentar a produtividade agropecuária sem prejudicar os demais serviços que a sociedade recebe dos ecossistemas. A crescente demanda por produtos de origem animal tem provocado aumento expressivo no rebanho alojado, gerando, no âmbito de alguns municípios e regiões, um desequilíbrio entre o número de animais e a capacidade-suporte do ambiente, bem como comprometendo o potencial de p ... Situação: concluído Data de Início: 01/01/2016 |
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O Brasil é o segundo produtor e maori exportador global de carne de frango. Neste sentido, é fundamental o desenvolvimento de mecanismos para assegurar a sustentabilidade das atividades e a manutenção de competitividade comercial no cenário mundial. Os processos de abate e processamento incluem várias etapas, e o volume de água utilizado em uma planta industrial pode chegar a um valor médio de 8.000 m³/dia. Face à crescente escassez deste recurso, a utilização deste volume de água potável nos ...Situação: concluído Data de Início: 01/08/2021 |
| Biotecnologias, como a fitase, foram muito utilizadas durante os últimos anos. No entanto, há dúvidas que devem ser avaliadas para otimizar a eficiência desta enzima quando em associação com outras enzimas. Novas gerações de enzima, com maior capacidade de hidrólise, constituem uma oportunidade para aumento da sustentabilidade da avicultura brasileira. Situação: concluído Data de Início: 01/11/2016 |
| Aditivos alimentares são fatores importantes que contribuem para a sustentabilidade de melhoria do desempenho de aves. A medida que novos aditivos surgem, é necessário sua avaliação e validação através de ensaios de desempenho animal. Desta forma, a Novus está trazendo novos aditivos biotecnológicos aplicados a avicultura, e necessita saber sua viabilidade e benefícios sobre o desempenho animal. Situação: concluído Data de Início: 01/08/2017 |
| Santa Catarina é um dos principais polos da avicultura brasileira, com destaque na produção e exportação de frangos, além de excelência no controle sanitário. Entre os desafios da área, estão os Fowl Aviadenovirus (FAdV), vírus amplamente distribuídos que afetam a produtividade das aves e podem causar doenças emergentes como hepatite por corpúsculos de inclusão, erosão da moela e hidropericárdio. Apesar de sua importância crescente, os FAdV ainda são pouco estudados, especialmente no que se refe ... Situação: em execução Data de Início: 01/12/2024 |
| A avaliação da eficiência do uso de enzimas, bem como novas gerações de enzima, com maior capacidade de hidrólise, e seu uso em dietas de suínos em fase de creche e crescimento, ainda precisa ser pesquisada de forma mais profunda, uma vez que é uma oportunidade para aumento da sustentabilidade da suinocultura brasileira. Biotecnologias como a fitase foram muito utilizadas durante os últimos anos, no entanto há dúvidas que devem ser avaliadas para otimizar a eficiência da enzima. Assim, o objetiv ... Situação: concluído Data de Início: 01/11/2014 |
| O projeto pretende atender uma demanda da cadeia produtiva de frango de corte e estabelecer padrões que garantam a saúde animal e humana, em consonância com as regras aceitas internacionalmente. Além de atender um anseio da cadeia produtiva, o projeto proporá modelos de auxílio à tomada de decisão e ajustes e/ou correções nos principais fatores que atuam no desempenho dos sistemas produtivos estudados. Os modelos auxiliarão administrativamente ou gerencialmente as tomadas de decisão e atenderão ... Situação: concluído Data de Início: 01/04/2011 |
| O Brasil, por ter uma participação expressiva no mercado mundial de carne suína, está submetido à demanda constante de comprovar a qualidade e inocuidade dos seus produtos. A atualização e modernização de normas e procedimentos de inspeção em abatedouros é imprescindível para manter a sustentabilidade da cadeia produtiva da suinocultura garantindo a produção de alimentos seguros e que não representem risco à saúde pública. Neste sentido, a Instrução Normativa Nº 79 de 14 de dezembro de 2018, vei ... Situação: em execução Data de Início: 01/12/2021 |