Embrapa Meio-Norte
Galinha caipira
Apresentação
No Semiárido nordestino, especialmente em tempos de secas, a galinha caipira é um dos poucos animais domésticos a sobreviver, resistindo em pequenos plantéis. Ainda assim, produzem ovos e carne para as famílias devido sua rusticidade a adaptação à região. A criação de aves localmente adaptadas representa uma realidade predominante no espaço rural e periurbano do Nordeste.
A Embrapa Meio-Norte realiza pesquisas voltadas para melhoria da criação de galinhas caipiras localmente adaptadas ao Nordeste brasileiro. A empresa também atende diversos produtores, por meio de telefone, e-mails, contatos via SAC – Serviço de Atendimento ao Cliente (https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac), e também visitas presenciais. Os produtores buscam respostas às muitas indagações sobre a criações dessas aves. Com o intuito de divulgar e facilitar o acesso às informações, reunimos as diversas publicações sobre o tema nessa página.
A conservação desses recursos genéticos tem inquestionável importância econômica e social, em especial por contribuírem para a alimentação de grande parcela da população brasileira e para a melhoria de vida de milhares de agricultores familiares deste país.
Vídeos em destaque
Vídeo com orientações sobre como fabricar comedouro e bebedouro para galinhas caipiras reaproveitando materiais. Em caso de dúvidas, entre em contato com o nosso Serviço de atendimento ao cidadão: https://www.embra ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 30/07/2025 Visualizações: 255
No vídeo, a pesquisadora Teresa Herr apresenta modelos de comedouros e bebedouros e orienta com utilizá-los para que as galinhas consigam acessar corretamente a ração, a água e orienta também sobre a alimentação nos ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 30/07/2025 Visualizações: 3374
O vídeo apresenta informações sobre a alimentação das galinhas caipiras, destacando a importância de fornecer ração balanceada para as aves. Atenção às dicas da engenheira agrônoma e pesquisadora da Embrapa Meio-Nor ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 01/06/2020 Visualizações: 3107
Vídeo com orientações sobre cuidados com a higiene e prevenção de doenças em galinhas caipiras. O zootecnista Robério Sobreira, da Embrapa Meio-Norte, em Teresina (PI) dá algumas dicas para produtores sobre como man ... Mais...
De: Embrapa Postado em: 08/05/2020 Visualizações: 1929
A criação de galinhas caipiras é tradicionalmente praticada em todo o Nordeste brasileiro, especialmente pela agricultura familiar. Os ovos e a carne...
A criação de galinhas caipiras (aves "naturalizadas" ou localmente adaptadas), é uma realidade em todo o Nordeste brasileiro, constituindo plantéis pr...
Escolha do local; Aviário; O piso; Ninho (para aves de postura e/ou reprodução); Poleiros; Equipamentos; Paisagismo da área circundante.
Biossegurança é o melhor método para minimizar a ocorrência de doenças nas aves; Verminoses; Controle de parasitas externos; Recomendações para contro...
Escolha do local; Aviário; O piso; Ninho (para aves de postura e/ou reprodução); Poleiros; Equipamentos; Paisagismo da área circundante.
Histórico; Aptidões; Caracterização fenotípica; Comportamento; Sistemas de criação; Transferência de tecnologia. Equipe técnica: José Lindenberg Rocha...
Técnicos Responsáveis: Teresa Herr Viola, Tânia Maria Leal e Robério dos Santos Sobreira.
Estratégias na região Meio-Norte; Como intensificar a cor da gema dos ovos e pele utilizando alimento não processados; Estratégias para disponibilizar...
A introdução de aves comerciais advindas de plantéis de raças melhoradas estão contribuindo de forma negativa com a conservação dos nossos recursos ge...
O presente trabalho teve como objetivo a avaliação preliminar da variabilidade fenotípica presente nessas aves e a seleção de marcadores moleculares,...
O manejo na criação, forma de abate e processamento determinam a qualidade da carne e agregam valor à produção. Equipe Técnica: Firmino José Vieira Ba...
Introdução; Instalações e equipamentos; Alimentação; Sanidade; Reprodução; Mercado. Equipe Técnica: Firmino José Vieira Barbosa, Hoston Tomás Santos d...
