O cancro-bacteriano é uma doença bastante frequente em tomate estaqueado. A bactéria causadora dessa doença é transmitida pela semente e muito contagiosa. Ela se espalha rapidamente por respingos de água e por manuseio das plantas na desbrota e no amarrio.

No tomateiro rasteiro ela é pouco frequente, comparativamente ao tomateiro envarado, certamente em função do menor manuseio. Sua ocorrência é imprevisível, pois está estreitamente relacionada a fatores ambientais de clima e solo, bem como ao grau de infestação tanto do solo como das sementes usadas no plantio.

Os sintomas de infecção sistêmica, que ocorre quando a bactéria se espalha por toda a planta, são a descoloração dos vasos que transportam água, minerais e a seiva elaborada (xilema e floema) e a murcha total ou parcial das plantas, resultando na queima dos bordos das folhas (folíolos) (Figura 1). Nesse caso, o cancro-bacteriano causa a murcha e a seca as folhas mais velhas da planta, provocando a queda de frutos.

Figura 2. Necrose tipo olho-de-perdiz, sintoma de cancro bacteriano
Foto: Carlos A. Lopes

Esta doença provoca perdas consideráveis em plantações de tomate quando cultivados sob temperaturas acima de 25°C, sendo mais severa em locais onde ocorrem chuvas associadas a ventos fortes e a terrenos arenosos.

Ataca todos os órgãos da parte aérea da planta. A doença não provoca queda das folhas mas, promove secamento inicialmente nas folhas mais baixas e mais velhas, em forma de manchas marrons de formato irregular e mais concentradas nas bordas.

O ataque durante a floração causa queda das flores, resultando na redução da produtividade. Nos frutos aparecem lesões grandes de cor marrom, deprimidos e e textura áspera, o que pode comprometer a qualidade e a desvalorização do fruto, e consequentemente sua comercialização.

A bactéria é transmitida pelas sementes ou mudas infectadas e a doença se espalha através de gotas de chuva ou água de irrigação levados pelo vento.

É comum os sintomas iniciais da doença serem confundidos com os sintomas da pinta-bacteriana ou por doenças causadas por fungos, como a mancha-de-estenfílio, a pinta-preta e a septoriose. Por isso, é recomendado exame laboratorial para o diagnóstico correto.

Preventivamente, deve-se usar semente de boa qualidade, evitar o excesso de água de irrigação e realizar o plantio em área isolada de campos mais velhos atacados pela doença.

Esta doença é mais problemática no verão e em regiões de clima mais quente, pois temperatura elevada e alta umidade do solo são as condições determinantes da doença.

A planta murcha de cima para baixo, normalmente a partir do início da floração, mas as folhas permanecem verdes. A parte inferior interna do caule se torna amarronzada e ele passa a segregar um fluxo leitoso (exsudação), quando se faz o "teste-do-copo", que consiste em colocar um pedaço de caule da planta suspeita em um copo transparente com água limpa. O teste é positivo quando, após alguns minutos, um pus escorre da extremidade do caule para o fundo do copo. Com a evolução da doença, a planta murcha totalmente e morre (Figura 1). 

Figura 1. Plantas murchas, sintoma de murcha-bacteriana. 
Foto: Carlos A. Lopes 

A doença se espalha pela água que escorre de uma cova infestada para outras. O seu controle é muito difícil, pois a bactéria sobrevive por muitos anos no solo associada à região próxima às raízes (rizosfera) de várias plantas. Não existem cultivares com alta resistência à doença e nenhuma medida de controle é individualmente eficaz, fazendo com que o controle integrado, ou seja, a adoção de várias medidas ao mesmo tempo, seja recomendada.

Também conhecida por mancha-bacteriana-pequena ou pústula-bacteriana. Ocorre com maior intensidade em condição amena de temperatura (18° a 25° C) associada a alta umidade relativa (acima de 90%), pois mantém a folha molhada, condição essencial para a germinação da bactéria.

A bactéria é transmitida pela semente, a partir da qual é disseminada com eficiência a longas distâncias. A curta distância, se espalha com respingos de chuva ou água de irrigação, principalmente quando ocorrem ventos fortes.

Ataca toda a parte aérea das plantas, provoca redução de folhas, de flores e dos frutos pequenos produz manchas nos frutos. É principalmente observada nas folhas mais velhas, na forma de pequenas manchas arredondadas de coloração marrom-escura, frequentemente circundadas por um halo amarelo.

Entretanto, os sintomas são mais característicos nos frutos, com a formação de pontuações negras, superficiais, que podem ser arrancadas com a unha.O ataque durante a floração pode provocar intensa queda de flores.

O controle consiste no plantio de sementes e de mudas de boa qualidade e o uso de cultivares resistentes à doença. A plantação deve ser pulverizada preventivamente com fungicidas à base de cobre registrados para a cultura.

Existem no mercado cultivares híbridas, principalmente para processamento industrial, que são altamente resistentes à pinta-preta.

Também conhecida como podridão-mole.

Doença característica do caule do tomateiro. É uma das principais doenças do tomate estaqueado, especialmente quando cultivado sob clima quente e úmido. Tem sua distribuição generalizada, pois o patógeno é nativo das maiorias dos solos brasileiros.

A água contaminada é o mais eficiente veículo de disseminação da doença, embora ela possa também ser transmitida por insetos, por gotículas de água em aerosol, por equipamentos, por animais e por operários durante a desbrota e a amarração das plantas.

A bactéria penetra na planta por ferimentos causados durante a capina ou outros tratos culturais, principalmente, a desbrota. O primeiro sintoma do talo-oco é o amarelecimento da planta.

A parte interna do caule apodrece e como consequência, a planta murcha e morre. Nos frutos a bactéria penetra através dos ferimentos provocados por traça e broca, apodrecem rapidamente e ficam esuros e moles (Figura 1).

Figura 1. Frutos apodrecidos atacados por Erwinia spp.
Foto: Carlos A. Lopes

Entretanto, permanecem pendurados à planta, com se fossem uma pequena "bolsa" de água.

O controle deve ser preventivo, com escolha de local e época de plantios. As plantas não devem ser manuseadas enquanto molhadas e a desbrota deve ser feita enquanto os brotos são pequenos.