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Zooplâncton congelado no treinamento alimentar do pirarucu. Autoria: LIMA, A. F.; RODRIGUES, A. P. O. Com base nos resultados deste estudo, realizado com pirarucu já na fase juvenil (13 cm de comprimento total), está sendo apresentada neste documento a recomendação de uso do zooplâncton congelado como... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Treinamento em Tecnologias Agroflorestais na Pan-Amazônia - Experiências do TCTP. Autoria: GONCALVES, D.; FERREIRA, M. S. Os treinamentos em tecnologias agroflorestais promovidos no âmbito do TCTP são importantes eventos para difundir esses sistemas de produção como uso sustentável dos recursos naturais na Amazônia, com... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Treinamento em análises químicas. Autoria: RITA, L. F. de A.; TRISTAO, M. B.; NOGUEIRA, C. P. O presente trabalho tem como objetivo relatar as atividades executadas pelo aluno Luis Fernando de Almeida Rita no Laboratório de Análise de Alimentos da Embrapa Gado de leite dentro do projeto SEG Re... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Metodologia para seleção e treinamento de provadores para avaliação de pegajosidade de arroz branco polido cozido. Autoria: CHAVES, M. O.; CINALLI, L. T. B.; AGUIAR, P. de S. L. O arroz é um cereal presente diariamente na mesa do brasileiro. A soltabilidade (ou pegajosidade) dos grãos de arroz após a cocção é, sozinha, a característica de qualidade culinária mais importante p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Proposição de escalas de classificação da textura de arroz cozido para treinamento de painel sensorial. Autoria: SILVA, M. A.; CARVALHO, R. N.; BASSINELLO, P. Z. O trabalho objetivou ajustar escalas de classificação de textura de arroz cozido e treinar um painel de provadores nas novas escalas propostas para a rotina laboratorial. Os ajustes se basearam na red... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Treinamento em boas práticas para manipuladores de alimentos. Autoria: GARCIA, D. M.; BASSINELLO, P. Z. Apresentação. Boas Práticas; Conceito de perigo. Doenças de origem alimentar. Noções de microbiologia. Itens das Boas Práticas. Os dez mandamentos na cozinha. Disposição de lixo. Programa 5S. Dicas de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Atividades de capacitação e treinamento do Modeflora. Autoria: PAPA, D. de A.; FIGUEIREDO, E. O.; MESQUITA, R.; GOMES, A.; DANTAS, M. Este trabalho mostra as atividades desempenhadas durante o curso de capacitação e treinamento no uso do Modeflora, ministrado na Embrapa Acre. Esta atividade faz parte do Projeto de Manejo Florestal n... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Projeto de treinamento em validação intra e interlaboratorial de métodos analíticos e seu alcance. Autoria: GONCALVES, E. B.; ALVES, A. P. G.; MARTINS, P. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Avaliação do impacto das amostras de treinamento na acurácia da classificação random forest dos sistemas integrados de produção agropecuária. Autoria: KUCHLER, P. C.; SIMÕES, M.; FERRAZ, R. P. D.; ALMEIDA, M. B. F. de; BÉGUÉ, A. Ao conduzir uma classificação supervisionada com algoritmos de aprendizado de máquina, como o Random Forest, a estratégia de balanceamento das amostras é fundamental, pois impacta diretamente nos resu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Seleção e treinamento de uma equipe de provadores para avaliação sensorial de diferentes cultivares de arroz. Autoria: LIMA, C. H. A. M. de; COBUCCI, R. de M. A.; BASSINELLO, P. Z.; BRONDANI, C.; COELHO, N. R. A. O objetivo deste trabalho foi selecionar e treinar um painel de provadores para avaliar diferentes cultivares de arroz. Inicialmente, realizou-se uma pré-seleção de candidatos a provadores com base na... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006

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