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The corrosion of metals is a major problem of modern societies, demanding new technologies and studies to understand and minimize it. Here we evaluated the effect of a magnetic field (B) on the corros... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Low Field Time-Domain Nuclear Magnetic Resonance (TD-NMR) relaxometry was used to determine moisture, fat, and defatted dry matter contents in ?requeijão cremoso? (RC) processed cheese directly in com... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Aging process is an important technology used to improve meat quality and eating experience, but different types of aging produce differences on meat organoleptic traits.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Magnetic resonance sensors are powerful for quality control of agricultural products, Maize seeds are examined using magnetic resonance imaging and relaxometry spectra. A review of magnetic resonance... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2025

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