Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Characterization of watermelon juice concentrated by reverse osmosis process. Watermelon is a tropical fruit with excellent flavour, color, sweetness and succulence. Nowadays it is pointed out as an excellent source of lycopene, a carotenoid with antioxidant property. The objec... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Concentration of pineapple juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. Osmotic evaporation is a rather new membrane concentration process in which two solutions of different concentrations are separated by a hydrophobic porous membrane. This process can be carried out at... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Concentration of orange juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. Reverse osmosis (RO) and osmotic evaporation (OE) are membrane concentration processes that can be used for fruit juice concentration while maintaining its nutritional and sensorial properties as they... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Effect of the concentration by reverse osmosis of grape juice on its aroma profile. Reverse osmosis (RO) is a membrane process applied for fruit juices concentration as it is carried out under mild temperature, preserving the natural aroma profile of these beverages. In Brazil, grape... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Effects of oilfield water treated by electroflocculation and reverse osmosis in a typical brazilian semiarid soil. Produced water (PW), which is water extracted along with oil, is the largest waste stream in the oil and gas industry. With the proper treatment, this wastewater can be used in agricultural irrigation... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Concentration of watermelon juice by reverse osmosis process. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Concentration of grape juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Production of grape juice powder obtained by freeze-drying after concentration by reverse osmosis. This study aimed to evaluate the freeze-drying process for obtaining grape juice powder by reverse osmosis using 50% grape juice pre-concentrated (28.5 °Brix) and 50% hydrocolloids (37.5% maltodextrin... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Concentration of pineapple juice by reverse osmosis: physicochemical characteristics and consumer acceptance. A osmose inversa tem sido utilizada para a concentração de sucos de frutas com resultados promissores em relação à qualidade dos produtos obtidos. Este trabalho teve como objetivo a concentração de su... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Coupling of reverse osmosis and spray drying processes to obtain grape juice powder. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

Mostrando 1 - 10 de 47 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.