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Boas práticas agropecuárias e sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle como ferramentas para produção de leite de cabra com qualidade. Autoria: CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Buffalo mozzarella chemical composition and authenticity assessment by electrophoretic profiling. Autoria: GONÇALVES, B. R. F.; SILVA, G. de J.; CONCEIÇÃO, D. G.; EGITO, A. S. do; FERRÃO, S. P. B. Abstract: Buffalo milk mozzarella is often adulterated by the addition of cow's milk. The aim of this study was to assess the quality of buffalo milk mozzarella by using electrophoresis (SDS-PAGE) to... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Selection of upland cotton for the Brazilian semi-arid region under supplementary irrigation. Autoria: CARVALHO, J. F. de; CAVALCANTI, J. J. V.; FARIAS, F. J. C.; RAMOS, J. P. C.; QUEIROZ, D. R.; SANTOS, R. C. dos This study aimed to select cotton genotypes adapted to semi-arid conditions grown with supplementary irrigation. Two experiments were carried out between March and July 2016 in Serra Talhada- Pernambu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Evaluation of purple-fleshed sweetpotato genotypes for root yield, quality and pest resistance. Autoria: MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; AMARO, G. B. This study aimed to evaluate yield, postharvest quality and pest resistance of roots of purple-fleshed sweetpotatoes. Six genotypes (BGBD 0005, BGBD 0080, BGBD 1261, BGBD 1399, BGBD 1402 and BGBD 1405... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Genotype-environment interaction for the sensory profile of Coffea arabica lines in high temperature regions in the Western Amazon. Autoria: SOUZA, C. A.; ROCHA, R. B.; TEIXEIRA, A. L.; ALVES, E. A.; ESPINDULA, M. C. The aim of this study was to select Coffea arabica lines with improved adaptability to tropical edaphic conditions. Competitive trials were set up at three locations of the states of Rondônia and Acre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Influence of 'Pinotage' defoliation on fruit and wine quality. Autoria: SOARES, M. S.; PARISOTO, P. P.; VIANNA, N. C. A.; HAMM. B. L.; ECKHARDT, D. P.; AGUILA, L. S. H. D.; AGUILA, J. S. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Relação entre características de moagem de genótipos de trigo com qualidade tecnológica. Autoria: SEVIDANIS, M. M.; SCHOLZ, M. B. dos S.; MIRANDA, M. Z. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Ensaio de qualidade de trigo no Paraná, safras 2003 a 2005: força de glúten. Autoria: MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; SCHEEREN, P. L.; DOTTO, S. R.; BRUNETTA, D.; BASSOI, M.; CAMPOS, L. A.; FRANCO, F.; ROSA FILHO, O.; ROSA, A.; ALMEIDA, J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Ensaio de qualidade de trigo no Paraná - safra 2005: aspectos gerais. Autoria: MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; SCHEEREN, P. L.; DOTTO, S. R.; BRUNETTA, D.; BASSOI, M. C.; CAMPOS, L. A.; FRANCO, F.; ROSA FILHO, O.; ROSA, A.; ALMEIDA, J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Conservação de maçãs 'fuji suprema' minimamente processados. Autoria: BARRETO, C. F.; MORENO, M. B.; SILVA, P. S. da; FARIAS, R. de M.; FACHINELLO, J. C.; MARTINS, C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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