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Remoção de adstringência de caquis Costata colhidos em diferentes estádios de maturação no Vale do São Francisco. O objetivo deste trabalho foi determinar a eficiência do uso de etanol para a remoção da adstringência em caquis ?Costata? colhidos em diferentes está-dios de maturação no Submédio do Vale do São Fran... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Estratégias e períodos de destanização na qualidade de frutos de caquizeiro em clima semiárido. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência de métodos e períodos de destanização de frutos do caqui ?Rama Forte? produzidos sob irrigação no Vale do São Francisco, em Petrolina, Perna... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Atributos físicos de qualidade de frutos de caquizeiro tratados com cianamida hidrogenada em clima semiárido. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atributos físicos de qualidade de frutos de caquizeiros ?Rama Forte? tratados com cianamida hidrogenada, no Vale do São Francisco. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Remoção da adstringência de caquis produzidos no Vale do São Francisco. A adstringência após a colheita não é desejável, pois afeta negativamente a qualidade de consumo dos frutos. Neste grupo de cultivares torna-se necessário o uso de um processo artificial para a remoçã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Exportação de nutrientes por frutos de caquizeiro cultivado em ambiente Semiárido. O objetivo desse trabalho foi quantificar a exportação de nutrientes pelos frutos de caqui, variedades Giombo e Rama Forte cultivados em Petrolina-PE e estimar as quantidades de nutrientes a serem apl... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Atributos químicos de qualidade de frutos de caquizeiro tratados com cianamida hidrogenada em clima Semiárido. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atributos químicos qualidade de frutos de caquizeiros ?Rama Forte? tratados com cianamida hidrogenada, no Vale do São Francisco. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Volatile profile and potential predictors of astringency loss in fresh, whole ‘Rama Forte ’ persimmon fruit. Volatile profile of fresh, whole ‘Rama Forte’ persimmons treated with CO2 or ethanol (EtOH) vapor for astringency removal, and the relationship of the main volatile organic compounds (VOCs) with the l... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2025

Mostrando 7 resultados.

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