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Perfil polifenólico e potencial antioxidante de vinhos tintos de diferentes regiões brasileiras. Autoria: ARCARI, S. G.; GUERRA, C. C.; LUIZ, M. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Correlação entre tempo de maceração e extração de antocianinas e taninos para validação de método de avaliação do perfil polifenólico. Autoria: GUERRA, C. C.; ARCARI, S. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Perfil polifenólico e potencial antioxidadnte de vinhos tintos do Vale do Submédio são Francisco. Autoria: ARCARI, S. G.; GUERRA, C. C.; PEREIRA, G. E.; CHALAÇA, M. Z. Os compostos fenólicos são um importante parâmetro de qualidade dos vinhos, umavez que contribuem para as caracteristicas organolépticas como cor, corpo e adstringência. Atuitilmente, muitos estudos t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Perfil polifenólico e sensorial de vinhos Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) de diferentes regiões do Rio Grande do Sul. Autoria: GUGEL, G. M.; GUERRA, C. C.; CHALAÇA, M. Z. o surgimento de novas áreas de cultivo da videira é devido, principalmente, ao aumento da procura de vinhos de qualidade pelos consumidores brasileiros. A qualidade e tipicidade dos produtos elaborado... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Effects of successive harvesting in the same year on quality and bioactive compounds of grapes and juices in semi-arid tropical viticulture. Autoria: PADILHA, C. V. da S.; LIMA, M. dos S.; TOALDO, I. M.; PEREIRA, G. E.; BORDIGNON-LUIZA, M. T. The technological and polyphenolic parameters of grapes for juice processing obtained from successive harvests were studied in semi-arid tropical viticulture. Red grapes ?BRS Violeta? and ?Isabel Prec... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Interrelações entre calcário e gesso: Impactos na produtividade da soja e perfil do solo em Roraima. Autoria: GIANLUPPI, D.; SMIDERLE, O. J.; GIANLUPPI, V.; GOMES, H. H. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Perfil profissional no meio rural: subsídios para diagnóstico e definição de estratégias: cadeias produtivas da apicultura, bovinocultura leiteira e ovinocultura. Autoria: CRUVINEL, P. E.; MALAGUTTI, E.; SANTOS, C. E. S.; UCHOA JUNIOR, P. P. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Avaliação do perfil microbiológico da silagem de milho com níveis crescentes de glicerina. Autoria: KREMPSER, P. M.; RIBEIRO, M. T.; OTENIO, M. H.; ELYAS, A. C. W.; LOPES, R. P. X.; BRANDA, C.; CARNEIRO, J. da C.; OLIVEIRA, J. S. e Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Desenvolvimento do perfil sensorial de méis silvestres de Apis mellifera (Africanizada) do Estado do Maranhão. Autoria: BAYMA, A. B.; DELLA MODESTA, R. C.; GONÇALVES, E. B.; CAMARGO, R. C. R.; ALVES, P. L. S.; LOPES, A. S. Apicultura é uma das atividades capazes de causar impactos positivos, sociais e econômicos, contribuindo para a manutenção e preservação dos ecossistemas existentes. Propriedades sensoriais são os pri... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Caracterização e modelagem do funcionamento dos sistemas de cultivo em plantio direto com cobertura vegetal (SPDCV). Autoria: SILVA, F. A. M. da; CARDOSO, A. N.; SCOPEL, E.; DOUZET, J. M.; METAY, A.; REYES GOMEZ, V.; ALVES MOREIRA, J. A.; CORBELLS, M.; FINDELING, A.; BERNOUX, M.; SIQUEIRA NETO, M.; MALTAS, A.; RECOUS, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

Mostrando 1 - 10 de 397 resultados.

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