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Pós-colheita de tomates no estado de Mato Grosso. O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma das olerícolas mais difundidas no mundo. Durante muitos anos, a produção quantitativa foi o principal critério de avaliação sobre a cultura do tomateiro,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Avaliação da qualidade pós-colheita após aplicação de revestimento comestível em tomates produzidos no sistema tomatec. tomate (Solanum lycopersicum L.) é uma hortaliça conhecida e consumida em todo o mundo. Porém, produzir tomate nem sempre é uma tarefa fácil, pois a cultura é extremamente frágil e muito suscetível a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Conservação pós-colheita em condição ambiente de híbridos de tomate tipo salada. O objetivo deste trabalho foi avaliar as modificações fisico-quimicas e a qualidade pós-colheita de dois hibridos de tomate tipo salada, colhidos no estádio de maturação verde e mantidos numa temperat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação da qualidade e conservação pós-colheita de frutos de tomate orgânico produzidos com diferentes sistemas de irrigação. Avaliou-se a influência de diferentes sistemas de irrigação na qualidade e conservação pós-colheita de frutos de tomate produzidos de forma orgânica. O estudo foi conduzido na Embrapa Hortaliças, Dist... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Qualidade pós-colheita de tomates de mesa produzidos sob diferentes coberturas. O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma das olerícolas mais difundidas no mundo. Durante muitos anos, a produção quantitativa foi o principal critério de avaliação sobre a cultura do tomateiro,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Identificação das causas de perdas pós-colheita de tomate no varejo em Brasília-DF. As perdas de tomate no varejo foram determinadas em uma rede de supermercados de Brasília-DF durante o ano de 1998, utilizando-se uma metodologia objetiva e quantitativa. Os frutos foram analisados an... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Qualidade do tomate de mesa em diferentes etapas, da fase de pós-colheita. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Alternaria spp: detecção e avaliação do potencial toxígeno em tomate pós-colheita. Introdução. Micotoxinas: aspectos gerais. Micotoxicoses. Gênero Alternaria. Micotoxinas produzidas por Alternaria Alternata. Características das principais toxinas de Alternaria. Detecção das micotoxi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Qualidade pós-colheita de frutos de tomate cv. Andréa tratados com etileno. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Controle do Despencamento Natural de Frutos de Tomate Italiano em Cacho Via Aspersão Pós-Colheita de Ácido Giberélico. Na comercialização de tomates em cacho, é necessário minimizar o despencamento natural dos frutos à medida que amadurecem. O despencamento dos frutos mais maduros deprecia o cacho e pode ser mais inte... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

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