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 Autoria: PEREIRA, F. D. E. S.; BONATTO, C. C.; LOPES, C. A. P.; PEREIRA, A. L.; SILVA, L. P.
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 Autoria: AGUSTINI, B. C.; SILVA, L. P. da; BLOCH JUNIOR, C.; BONFIM, T. M. B.; SILVA, G. A. da Yeast identification using traditional methods which employ morphological, physiological, and biochemical characteristics can be considered a hard task as it requires experienced microbiologists and a... ... |
 Autoria: AGUSTINI, B. C.; SILVA, G. A. da; BOMFIM, T. M. B. B. The study of grape microflora is of interest when autochthonous yeasts, which are related to typical wine characteristics, are intended to be used in winemaking. The election of matrix-assisted laser... ... |
 Autoria: RAMIRES, G. G.; REZENDE, M. P. G. de; ABREU, U. G. P. de; OLIVEIRA, N. M. de Caracterizaram-se as medidas angulares de equinos Quarto de Milha utilizados em duas etapas (município de Miranda e distrito de Camisão) de Laço Comprido em sub-regiões do Pantanal/MS. Amostraram-se 5... ... |
 Autoria: ARANHA, B. C.; HOFFMANN, J. F.; BARBIERI, R. L.; ROMBALDI, C. V.; CHAVES, F. C.
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 Autoria: DIAS, A. C. F.; TAKETANI, R. G.; ANDREOTE, F. D.; LUVIZOTTO, D. M.; SILVA, J. L. da; NASCIMENTO, R. dos S.; MELO, I. S. de ABSTRACT: Mangrove forests encompass a group of trees species that inhabit the intertidal zones, where soil is characterized by the high salinity and low availability of oxygen. The phyllosphere of th... ... |
 Autoria: AURIEMA, B. E.; CORREA, F. J.; GUIMARÃES, J. de T.; SOARES, P. T. dos S.; ZONTA, E.; ROSA, R. C. C.; ROSENTHAL, A.; LUCHESE, R. E.; ESMERINO, E. A.; MATHIAS, S. P. The potential of green banana biomass (GBB) as a natural ingredient and its impact as a fat replacer in chicken mortadella on sensory perception were investigated. The GBB was assessed for physicochem... ... |
 Autoria: CAETANO, A. R.; EDEAL, J. B.; BURNS, K.; JOHNSON, R. K.; TUGGLE, C. K.; POMP, D.
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 Autoria: SOUSA, T. V.; CAIXETA, E. T.; ALKIMIM, E. R.; OLIVEIRA, A. C. B. de; PEREIRA, A. A.; ZAMBOLIM, L.; SAKIYAMA, N. S. New cultivars are released every year to meet market demands. However, in species with a narrow genetic base, such as Coffea arabica, the cultivars are closely related and phenotypically similar. This... ... |
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