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Autoria: OUMA, R.; REGE, E.; TEIXEIRA, S. R.; NDEGWA, S. Projeto realizado na região de Oyugis, Homa Bay County, Kenya, visando desbloquear o potencial leiteiro de uma área anteriormente considerada inadequada para esta produção. O projeto capacitou os ator... ... |
Autoria: ZANELA, M. B.; DERETI, R. M.; BARBOSA, R. S.; BENDER, S. E.; ALVARENGA, M. B.; BARRETO, F.; SUMPF JUNIOR, W. A identificação de segmentos estratégicos para a segurança econômica e social constitui fator fundamental no desenvolvimento local e regional. A identificação desses segmentos se dá a partir de um con... ... |
Autoria: LANA, M. S.; BERNARDO, H. P.; VASCONCELOS, A. R. de Esse estudo buscou compreender como o Ambiente de Inovação da Cadeia Produtiva do Leite se estruturou, a partir da identificação dos agentes participantes e do relacionamento entre eles. A análise se... ... |
Autoria: LANA, M. S.; BERNARDO, H. P.; VASCONCELOS, A. R. de Esse estudo buscou compreender como o Ambiente de Inovação da Cadeia Produtiva do Leite se estruturou, a partir da identificação dos agentes participantes e do relacionamento entre eles. A análise se... ... |
Autoria: REIS, M. B. C. dos; SOARES, B. C.; SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; RODRIGUES FILHO, J. A.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.
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Autoria: CARMO, M. P.; BORGES, I.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; Q. NETO, T. Q.; LANA, A. M. Q.; ALBUQUERQUE, F. H. N. A. R. Este trabalho teve como objetivo caracterizar os sistemas de produçao aplicados a caprinos leiteiros nas microrregioes de Jussara e Valente na Bahia. Utilizaram-se dados retirados de entrevistas com 4... ... |
Autoria: TRAVASSOS, G. F.; ALVIM, M. I. DA S. A.; PINHA, L. C.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.
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Autoria: DIAS, J. A.; SOUZA, G. N. de; GREGO, C. R.; SILVA, M. R. A qualidade do leite é avaliada por parâmetros de composição (gordura, proteína, extrato seco desengordurado) e por padrões higiênico-sanitários que refletem a saúde dos animais, com ênfase na mastite... ... |
Autoria: ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C. Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresento... ... |
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