Autoria: LANA, M. M.

Hortaliça também combina com frango. Frango assado com batata-doce. Frango com quiabo da dona Vilma. Filé de peito com salsão e suco de laranja.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: LANA, M. M.

Hortaliça também combina com frango. Frango assado com batata-doce. Frango com quiabo da dona Vilma. Filé de peito com salsão e suco de laranja.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de; AVILA, V. S. de; SAATKAMP, M. G.

Frango e galinha caipira são produtos de grande demanda social e de apelo culinário no Brasil, porém, o mercado não tem conseguido ofertar aves caipira na demanda desejada. Várias iniciativas têm sido... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de

A produção de carne de frangos no Brasil é uma atividade de grande eficiência tanto nas granjas como nas indústrias, o que mantém o Brasil como o terceiro maior produtor e o primeiro maior exportador... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: LUDKE, J. V.; SCHEUERMANN, G. N.; LUDKE, M. do C. M. M.; VALADARES, C. G.

O artigo apresenta uma avaliação sobre a disponibilidade de ingredientes potencialmente aptos para alimentação de aves. Aborda também implicações técnicas decorrentes do uso de ingredientes alternativ... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CARON, L.; MORES, M. A. Z.; COLDEBELLA, A.; SCHEUERMANN, G. N.; ASSAYAG JÚNIOR, M. S.; BILGILI, S. F.

As alterações patológicas que ocorrem no músculo das aves são denominadas de miopatias. A primeira miopatia descrita foi a necrose do músculo peitoral profundo em perus e frangos, que podia ser reprod... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: KRABBE, E. L.; AVILA, V. S. de; TALAMINI, D. J. D.; CORASSA, R.; BUDKE, R. de C. K.; MAIORKA, A.

Resumo: Recursos que permitam reduzir o custo alimentar e que não alterem significativamente o desempenho das aves podem ser a grande estratégia disponível às indústrias para a viabilidade financeira.... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CAMPOS, I. S.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SCHMIDT, G. S.; AVILA, V. S. de; JAENISCH, F. R. F.; ALBINO, J. J.; BASSI, L. J.; FLEMING, J. R.; PORTOLEZ, L. F. B.

O incentivo à criação de galinhas, por meio de programas do governo do Acre, possibilitou a implantação do Sistema de Produção de Frango Colonial desenvolvido pela Embrapa Suínos e Aves o qual vem apr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: MORES, M. A. Z.; CARON, L.

Nos últimos anos, as artrites ou tenossinovites infecciosas têm provocado significativas perdas econômicas na produção de frangos de corte em todas as áreas com produção intensiva. Os principais danos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2025

Autoria: FIGUEIREDO, E. A. P. de

Os frangos de corte colonial Embrapa 041 são híbridos de crescimento lento, resultantes do cruzamento controlado entre raças de galinhas pesadas e semipesadas. Esta ave enquadra-se no marco regulatóri... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022