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Desenvolvimento de filmes inteligentes à base de proteínas e antocianinas obtidas de resíduos alimentares. Autoria: SENTANIN, L.; OLIVEIRA FILHO, J. G. de; MENDES, J. F.; BONDANCIA, T. J.; MATTOSO, L. H. C. A vida útil de alimentos perecíveis é geralmente determinada por análises microbiológicas, químicas e sensoriais, mas esses métodos são caros e demorados. Métodos colorimétricos simples e de baixo cus... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações. Autoria: ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de Neste texto são apresentados os principais conceitos e uma breve revisão das atuais aplicações das chamadas embalagens ativas e inteligentes para alimentos. Diversos dispositivos já se encontram dispo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Halochromic polystyrene nanofibers obtained by solution blow spinning for wine pH sensing. Autoria: MIRANDA, K. W. E.; NATARELLI, C. V. L.; THOMAZI, A. C.; FERREIRA, G. M. D.; FROTA, M. M.; BASTOS, M. do S. R.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Técnicas de inteligência computacional aplicada à investigação de SNPs em sequências de cDNA. Autoria: SILVA, B. Z. DA; RIBEIRO, I. M.; ARBEX, W. A.; BORGES, C. C. H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Selecionando recipientes para conservação em longo prazo de sementes. Autoria: GOLD, K.; MANGER, K. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes. Autoria: PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D. This study addressed the effects of chitosan-based nanoparticles on microbiological quality, colour, polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) and firmness of fresh-cut ?Gala? apple slices during... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Política agrícola: inteligência territorial. Autoria: MIRANDA, E. E. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Uso da inteligência artificial nos serviço de atendimento ao cidadão da Embrapa (SAC Embrapa). Autoria: LAMBERTUCCI, D. M.; MOURA, I. U. G.; LUCAS, M. A. K.; MOURA NETO, M. A. de; OLIVEIRA, S. S. O objetivo deste trabalho é avaliar o nível de prontidão organizacional da Embrapa para implementação da inteligência artificial no SAC Embrapa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Inteligência artificial gerativa. Autoria: SOUZA, K. X. S. de; TERNES, S. Tendências, oportunidades e impactos. Aspectos regulatórios. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL: AUXÍLIO NA TOMADA DE DECISÕES POR UMA AGRICULTURA MAIS SUSTENTÁVEL. Autoria: CRUVINEL, P. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023

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