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Keynote overview: consumer perception on novel technologies. Autoria: DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Consumer perception of sugar-reduced orange/pomegranate juices. Autoria: REIS, F.; DELIZA, R.; ARES, G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Effect of roasting conditions on sensory response to coffee brew: exploring consumer perception. Autoria: DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ARES, G.; FARAH, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Consumer perception of red wine from brazilian tropical semi-arid winery added of organic acids for pH adjusting. Autoria: FREITAS, D. G. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; OLIVEIRA, J. B.; MORAES, L. R. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Consumer perception of probiotic yogurt: performance of check all that apply (CATA), projective mapping, sorting and intensity scale. Autoria: CRUZ, A. G.; CADENA, R. S.; CASTRO, W. F.; ESMERINO, E. A.; RODRIGUES, J. B.; GAZE, L.; FARIA, J. A. F.; FREITAS, M. Q.; DELIZA, R.; BOLINI, H. M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Logos indicating environmental sustainability in wine production: an exploratory study on how do Burgundy wine consumers perceive them. Autoria: GINON, E.; ARES, G.; LABOISSIÈRE, L. H. E. dos S.; BROUARD, J.; ISSANCHOU, S.; DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
A study of stakeholder views to shape a communication strategy for GMO in Brazil. Autoria: CAPALBO, D. M. F.; ARANTES, O. M. N.; MAIA, A. G.; BORGES, I. C.; SILVEIRA, J. M. F. J. da Abstract: This paper analyzes the view of stakeholders on genetically modified organisms (GMOs) and the implications of these views on communication strategies for agricultural biotechnology in Brazil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
A study of stakeholder views to shape a communication strategy for GMO in Brazil. Autoria: CAPALBO, D. M. F.; ARANTES, O. M. N.; MAIA, A. G.; BORGES, I. C.; SILVEIRA, J. M. F. J. da Abstract: This paper analyzes the view of stakeholders on genetically modified organisms (GMOs) and the implications of these views on communication strategies for agricultural biotechnology in Brazil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
How Do Nutritional Warnings Work on Commercial Products? Autoria: ALCANTARA, M. DE; ARES, G.; DELIZA, R. A large body of evidence assessing the effectiveness of front-of-package (FOP) nutrition labeling exists. Most experimental studies have been conducted with fictitious products. However, consumers? pe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Exploring the Brazilian consumer perceptions of nanotechnology in food. Autoria: GONÇALVES, R. A. dos S.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M. de; LIMA, M. F.; OLIVEIRA, D. C. R. de; SANTOS, G. N.; DELIZA, R. Nanotechnology (Nt) has been considered the basis for the next industrial revolution, but many people are still not familiar with this technology. Consumers have an important role in consolidating tec... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2025

Mostrando 1 - 10 de 738 resultados.

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