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 Autoria: ESPERANÇA, V. J. da R.; CASTRO, I. P. L. de; COUTO, C. de C.; MACEDO, A. V. de M.; SÁ, D. de G. C. F. de; LIMA, J. P.; FREITAS-SILVA, O. Plant-based beverages are a viable alternative for elderly consumers because of their practicality and sustainable appeal. The use of Brazil nuts for these beverages is relevant because of the added v... ... |
 Autoria: REIS, F.; MACHÍN, L.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; ARES, G. The influence of time pressure on consumer perception may be particularly relevant for the design of food packages. The aim of the present work was to evaluate the influence of time-constraint on resu... ... |
 Autoria: BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. do E.; AGUILA, M. B.; MEDEIROS, M. do C.; FISBERG, M.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, K. M. O. dos; LANNA, D. P. D. O desafio de ampliação do mercado do leite de cabra tem estimulado ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação para desenvolvimento de alimentos diferenciados. Uma das alternativas é a produção de l... ... |
 Autoria: LEITE, J. P.; BARBOSA, E. G. G.; MARIN, S. R. R.; MARINHO, J. P.; CARVALHO, J. F. C.; PAGLIARINI, R. F.; CRUZ, A. S.; OLIVEIRA, M. C. N.; FARIAS, J. R. B.; NEUMAIER, N.; GUIMARÃES, F. C. M.; YOSHIDA, T.; KANAMORI, N.; FUJITA, Y.; NAKASHIMA, K.; SHINOZAKI, K. Y.; DESIDÉRIO, J. A.; NEPOMUCENO, A. L. Abscisic acid-responsive element binding protein (AREB1) is a basic domain/leucine zipper transcription factor that binds to the abscisic acid (ABA)-responsive element motif in the promoterWater defic... ... |
 Autoria: OLIVEIRA, A. P. M. de; VENTURIERI, G. C.; CONTRERA, F. A. L. A common technique used to control phorid fly infestations on stingless bee?s nests is the use of traps with commercial vinegars, especially the red wine vinegar, which is stated to be more efficient... ... |
 Autoria: COSTA, G. R.; SOUSA, T. C. de; MANDARINO, J. M. G.; LEITE, R. S.; LABANCA, R. A. Isoflavones are important compounds in soy with functional claims. Their concentrations are influenced by growing conditions and genetics. With the development of genetically modified varieties is cru... ... |
 Autoria: MURCIA, N.; BANI HASHEMIAN, S. M.; BEDERSKI, K.; WULFF, N. A.; BARBOSA, C. de J.; BOVÉ, J. M.; DURAN-VILA, N. The so-called "quebra-galho" clone of Tahiti lime is very popular in Brazil, because the small size of the trees is suitable for high-density plantings. These Tahiti lime trees are easily recognized b... ... |
 Autoria: CONRADO, M. S.; MOURA, M. F.; REZENDE, S. O. The notorious advances in textual information storage need fast and effcient tools to organize, retrieve and browse this information and tools for knowledge extraction. A very interesting way to organ... ... |
 Autoria: SAUERESSIG, T. M. In Brazil as in the rest of the world, sectors of production and commercialization of animal originated foods, are changing to attend the two highst marcket demands: competitivity and quality. These e... ... |
 Autoria: KAINER, K. A.; DiGIANO, M. L.; DUCHELLE, A. E.; WADT, L. H. de O.; BRUNA, E.; DAIN, J. L. Local communities are important stakeholders in resource management and conservation efforts, particularly in the developing world. Although evidence is mixed in suggesting that these resident stakeho... ... |
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