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Metodologia para determinação de carotenoides totais e B-caroteno em óleo. Autoria: MALDONADE, I. R. Esse trabalho teve como objetivo estabelecer um método para a quantificação de carotenoides totais por espectrofotometria UV-Vis e β-caroteno por cromatografia líquida de alta eficiência em amost... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Cultivar influence on carotenoid composition of loquats from Brazil. Cultivar, growing conditions and geographical origin are factors that influence the carotenoid composition in fruits. Because the loquat cultivars evaluated in this study, Centena´ ria, Mizauto, Mizuh... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Variabilidade de genótipos de milho quanto à composição de carotenoides nos grãos. Autoria: PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a variabilidade quanto ao teor e perfil de carotenoides nos grãos de 134 genótipos de milho (Zea mays), com vistas à utilização em programas de bio... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Determinação de carotenoides em frutos de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.). Autoria: ABREU, L. F. Neste trabalho teve-se como objetivo analisar e quantificar os carotenoides presentes no fruto de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.). Foram utilizadas quatro amostras de polpa in natura de frutos prov... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Teor de carotenoides em nutricosméticos: análise da adequação e qualidade do produto. Autoria: BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O. O objetivo deste trabalho foi verificar a adequação dos nutricosméticos contendo carotenoides em sua formulação em relação aos teores de B-caroteno, luteína, licopeno e zeaxantina, considerando-se as... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Síntese de HDL de magnésio para recuperação do carotenoide do óleo de palma. Autoria: OLIVEIRA, M. E. C. Atualmente o óleo de palma é o mais produzido e consumido no mundo, no Brasil essa produção se concentra na região norte do País, com destaque para o estado do Pará com uma área de plantio com cerca d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Análise quantitativa e qualitativa de carotenoídes em acessos de maracujás-do-cerrado. Os resultados indicam que existe variação na composição quali e quantitativa entre as espécies de Passiflora, ressaltando a importância no aprofundamento das pesquisas sobre frutas nativas do Cerrado,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Avaliação do teor de carotenóides totais em híbridos e acessos de banana. Autoria: OLIVEIRA, L. A. de; VIANA, E. de S.; SOUSA, M. R.; AMORIM, E. P. Nos últimos anos, a população tem percebido que os alimentos nãservem apenas para nos alimentar, mas também oferecem compostobiologicamente ativos, que nos proporcionam benefícios à saúde. Desspercepç... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Conteúdo de carotenoides de Eugenia dysenterica nativas de três diferentes regiões do cerrado mineiro. Autoria: MATRANGOLO, W. J. R. A cagaiteira (Eugenia dysenterica) é uma das espécies que se destaca no bioma cerrado, seus frutos são consumidos por populações locais na forma de sucos, doces diversos ou in natura. São ricos em açú... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Caracterização de carotenoides presentes em cactáceas para avaliação do potencial de alimentação de galinhas poedeiras. Autoria: FRANCO, L. J. D.; OLIVEIRA, V. Q. de; SOBREIRA, R. dos S. Este trabalho objetivou caracterizar os carotenoides presentes em duas cactáceas, palma forrageira (Opuntia indica) e mandacaru sem espinho (Cereus jamacaru). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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