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Autoria: RODIGUES, A. A. M.; SILVA, A. F. da; COSTA, R. R. da; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de O objetivo deste trabalho foi caracterizar o potencial químico e óptico de quatro diferentes fontes de amido para a produção de filmes e recobrimentos biodegradáveis. |
Autoria: PIRES, J. L. F.; CORASSA, G. M.; STRIEDER, M. L.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; SANTI, A.; SILVA JUNIOR, J. P. da; SANTI, A. L.; SANTOS, H. P. dos; PASINATO, A.; REMOR, C. Novas tecnologias associadas a sensores remotos têm sido usadas na cultura de trigo. Destaca-se a possibilidade de uso do monitoramento do cultivo em tempo real com indicadores que permitem estimar o... ... |
Autoria: CHRISTINELLI, W. A.; FACURE, H. M.; TERRA, I. A. A.; CORREA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.
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Autoria: PEROBELLI, R.; SILVA, C. A. da; DEMARQUE, D.; MASELLI, M.; NOGUEIRA, J. S.; BELL, M. J. V.; SILVA, P. H. F. da; LANGE, C. C.; VICENTINI, N. M.; ANJOS, V. Leite e seus derivados são alimentos essenciais na dieta humana. Um controle rigoroso da qualidade e da autenticidade dos mesmos são primordiais de forma a garantir a saúde e satisfação dos consumidor... ... |
Autoria: KUBOTA, T. M. K.; MILORI, D. M. B. P.; BOAS, P. R. V.; CARDINALI, M. C. do B.; FRANÇA, M.
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Autoria: MARCONCINI, J. M.; ITO, E. N.; PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.; MATTOSO, L. H. C.
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Autoria: TANADI, A. M.; NICODELLI, G.; MARANGONI, B. S.; MOUNIER, S.; LUCAS, Y.; MONTES, C. R.; VILLAS BOAS, P. R. V.; MARTIN-NETO, L.
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Autoria: PASCHOALIN, R. T.; STEFFENS, C.; MANZOLI, A.; CRESTANA, S.; MELO, W. L. B.; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P.
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