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Autoria: PEREIRA, J. D. da S.; ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; MACIEL, V. T. Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físico-químicas do óleo de bacaba durante o armazenamento. Após o processo de extração mecânica do óleo, este foi armazenado em vidro âmbar... ... |
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Autoria: JESUS, L. R. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de; BRANDÃO, C. P.; ANDRADE, P. C. A Amazônia apresenta uma grande diversidade de palmeiras usadas para diversos fins pelo homem, entre elas destaca-se a bacabi (Oenocarpus mapora Karsten) que apresenta grande potencial econômico para... ... |
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Autoria: SOUSA, S. B.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; OLIVEIRA, M. S. Os fitoquímicos em frutas exóticas têm mostrado importantes características no que diz respeito às suas propriedades antioxidantes. Os frutos das diferentes espécies de Oenocarpus, palmeira nativa da... ... |
Autoria: FERREIRA, M. das G. R.; SOUSA, N. R.; FRAZAO, J. M. F.; RODRIGUES, Z. M. R. As bacabeiras (Oenocarpus distichus) são palmeiras típicas da Amazônia que ocorrem com maior frequência no leste, dispersando-se do Pará ao Maranhão. A bacabeira por suas características ecobotânicas... ... |
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