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Planejamento do aumento da sustentabilidade de unidades de produção familiar da bacia leiteira caprina nos estados de Pernambuco e Paraíba: a experiência do projeto Siscapri. Autoria: FELISBERTO, N. R. de O.; OLIVEIRA, L. S.; SILVA, A. F.; SILVA, M. S. L. da; CAVALCANTE, M. C.; FERNANDES, F. E. P.; TONUCCI, R. G.; NASCIMENTO, E. C. S.; MARINHO, A. C. S. Este trabalho é um conjunto de procedimentos sistematizados e padronizados para obter dados e informações capaz de caracterizar áreas de atuação de projetos de pesquisa ou ações da assistência técnica... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Identificação de oportunidades de inovação em arranjos produtivos locais pelo método de multicritérios de apoio à decisão. Autoria: BELARMINO, L. C.; MARTINS, F. M.; MADAIL, J. C. M.; BINI, D. A.; ALONSO, C. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
ANUÁRIO leite 2019: novos produtos e novas estratégias da cadeia do leite para ganhar competitividade e conquistar os clientes finais. O Anuário do Leite 2019, que em sua segunda edição traz análises e estatísticas que ajudam a explicar o cenário atual e as tendências do setor dentro e fora do Brasil. São 35 artigos, assinados princi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Programa Leite Seguro: Segurança, Qualidade e Integridade de Leite e Produtos Lácteos Sul-Brasileiros para Alimentação Saudável e Proteção ao Consumidor. Autoria: ZANELA, M. B.; DERETI, R. M.; BARBOSA, R. S.; BENDER, S. E.; ALVARENGA, M. B.; BARRETO, F.; SUMPF JUNIOR, W. A identificação de segmentos estratégicos para a segurança econômica e social constitui fator fundamental no desenvolvimento local e regional. A identificação desses segmentos se dá a partir de um con... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Estratégia de transferência de tecnologia como forma de apropriação do conhecimento. Autoria: MENDES, M. E. P.; FARIAS, J. L. de S. Resumo: Este artigo tem por objetivo apresentar a trajetória inovadora de uma cooperativa de produção de carnes caprina e ovina. Para isso, inicialmente apresenta definições de inovação, transferência... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
ANUÁRIO leite 2018: Indicadores, tendências e oportunidades para quem vive no setor leiteiro. Brasil produziu 35,1 bilhões de litros de leite em 2017. Em quatro décadas, produção nacional quadruplicou; Balança comercial é negativa, mas há potencial para aumentar as exportações; Argentina e Uru... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Valorização do bem-estar animal pelo mercado consumidor. Autoria: SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Analise da cadeia produtiva de leite bovino do município de Rondon do Pará, mesorregião sudeste paraense. Autoria: REIS, M. B. C. dos; SOARES, B. C.; SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; RODRIGUES FILHO, J. A.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Mudanças espaciais na produção de leite no Brasil. Autoria: OLIVEIRA, S. J. de M.; CARVALHO, G. R.; BORGES, C. A. V. RESUMO- A produção de leite no Brasil se espalha pelo território nacional onde a maioria esmagadora dos municípios produz leite. No entanto, há um movimento crescente de concentração espacial desta at... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Desempenho recente do setor lácteo e perspectivas para 2023. Autoria: CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M.; CARVALHO, G. de O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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