O tambaqui ( Colossoma macropomum) é a principal espécie de peixe nativa criada em âmbito nacional. É um caracídeo onívoro que aproveita de forma eficiente alimentos de origem vegetal. A sacha inchi ( Plukenetia volubilis) é uma planta cultivada na Amazônia Peruana e suas sementes apresentam características interessantes, como um adequado nível proteico (24 a 29%), vitaminas A e E, e principalmente ácidos graxos poli-insaturados, sendo predominantemente o ácido linolênico (ômega 3) ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Feb 01 00:00:00 GMT-03:00 2014

A sacha-inchi ( Plukenetia volubilis L.), planta nativa da região tropical de sudamérica, tem grande potencial como fonte de ômega 3, 6 e 9 natural e ação antioxidante. Serve como fonte de alimentos (óleo de cozinha, amêndoas torradas e farinha), fármacos (ômega 3, 6 e 9), cosméticos (para envelhecimento precoce e rugas). Para iniciar o cultivo de sacha-inchi no Brasil, é necessário ter variedades melhoradas. Assim, este projeto tem por objetivo selecionar e propagar genótipos com alta pr ...

Situação: em execução     Data de Início: Fri Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2022