Minicurrículo

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Pelotas (1990), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (1993) e Ph.D. em Poultry Science pela Auburn University - EUA (2003). Tem experiência em produção de monogástricos com ênfase em Nutrição e Alimentação de Aves e Suínos, atuando principalmente na produção de frangos de corte, com foco em nutrição e alimentação, e na segurança dos alimentos. Na gestão atuou como Supervisor de Produção e Controle de Produtos na Empresa privada e na Embrapa foi membro e Presidente do comitê Técnico Interno, Gestor de Núcleo Temático de Pesquisa, Membro do Comitê Local de Publicações e Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento (2009-2014). Liderou o trabalho vencedor do Concurso Mérito de Pesquisa Aplicável ABPA no SIAVS/2022, que embasou a atualização da Legislação referente aos teores umidade e proteína em cortes congelados de frango. Tem relação estreita com os elos de produção e transformação das cadeias de suínos e aves para as quais desenvolveu as planilhas eletrônicas para uso nas operações de "Drawback" junto ao DECEX, para produtos exportados e desde 2003 é o responsável técnico pela concessão dos laudos técnicos para conversão de insumos em produtos nas operações de drawback.

Formação Acadêmica

1981 - 1983

Ensino Médio em

Escola Agrotécnica Federal de Concórdia

Ano de obtenção: 1983

1984 - 1990

Graduação em Agronomia

Universidade Federal de Pelotas

Ano de obtenção: 1990

1990 - 1993

Mestrado em Zootecnia

Universidade Federal de Pelotas

Título: Exigências de lisina e metionina do frango de corte LKP-Embrapa

Ano de obtenção: 1993

Orientador: João Carlos Maier

1999 - 2003

Doutorado em Poultry Science

Auburn University

Título: Effect of genotype and growth factors on pectoralis muscle development in chickens

Ano de obtenção: 2003

Orientador: Sacit F. Bilgili

Áreas de Conhecimento

1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal
2. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Biologia Muscular / Especialidade: Desenvolvimento Muscular e Expressão de Genes
3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal / Especialidade: Segurança Alimentar