Autoria: TRAVASSOS, G. F.; CARVALHO, G. R.; PINHA, L. C.

Resumo: A crise financeira internacional iniciada nos Estados Unidos no ano de 2008 gerou uma série de conseqüências em diversos países, com impacto imediato em preços, crédito, taxas de juros e deterioração das expectativas. A situação do Brasil durante a crise foi bem peculiar e no segundo trimestre de 2009, o país já mostrou sinais de recuperação com crescimento do Produto Interno Bruto (PIB). O setor lácteo brasileiro não esteve ileso dos efeitos da crise, com impacto imediato em preços, custo de produção e balança comercial. Já o consumo de leite e derivados procede a uma diferente análise, pois é inelástico a renda e como a crise foi mais acentuada nos países ricos, onde a elasticidade-dispêndio é mais próxima de zero, uma diminuição na renda não afeta em grande escala o consumo de lácteos. Em relação aos preços, principalmente os internacionais, a queda foi acentuada nos meses que sucederam o inicio da crise mundial. Juntamente com o recuo dos preços dos lácteos, a valorização do real frente ao dólar e a recessão que contaminou a economia global, as exportações brasileiras foram afetadas diretamente, tornando a balança comercial de lácteos de superavitária para deficitária. No âmbito do produtor, a crise econômica teve reflexo tanto nos preços do leite quanto nos insumos utilizados na produção, como fertilizantes e ração, este ultimo inibindo movimentos de alta nos custos.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Crise financeira, Custos de produção, Preços, Setor lácteo