O feijão no Brasil: evidências do Censo Agropecuário 2017 e perspectivas.

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Autoria: WANDER, A. E.; SILVA, O. F. da

Resumo: O feijão-comum é um dos alimentos de vários povos e um dos componentes básicos da dieta dos brasileiros, constituindo a sua principal fonte de proteína vegetal. A produção de feijão-comum é realizada por diversos perfis de produtores, em diversas regiões do país, utilizando diferentes níveis tecnológicos. O presente trabalho fala sobre os aspectos metodológicos, apresentação dos resultados e considerações finais.

Ano de publicação: 2025

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Arroz e Feijão

Palavras-chave: Agribusiness and business economics, Agronegócio, Beans, Consumer economics, Consumo, Economia Agrícola, Economia da Produção, Estatística Agrícola, Feijão, Market economy, Mercado, Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, Produção, Selo ODS 2, Selo ODS 3

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