Passiflora edulis.
Passiflora edulis.
Resumo: É uma espécie nativa do Brasil, conhecida popularmente como maracujá-amarelo ou maracujá-azedo e cultivada em todos os estados do Brasil (IBGE, 2021). É a espécie mais comercializada, principalmente no mercado de frutas frescas, com 98% do total dos maracujás comercializados no período de 2006 a 2015 da Companhia de Entrepostos e Abastecimento de São Paulo (Ceagesp), seguido do maracujá-doce (Passiflora alata Curtis), com 2% (Almeida et al., 2017). [...].
Ano de publicação: 2024
Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)
Unidade: Embrapa Mandioca e Fruticultura
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