Processamento dos grãos de Edamame
Processamento dos grãos de Edamame
Por: Silva, Julia Mendes
Resultado dos grãos no processamento das vagens de Edamame cozidas por vinte minutos
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Data de publicação: Thu Mar 13 00:00:00 GMT-03:00 2025
Palavras-chave: Processamento, Grãos, Soja Verde, Edamame