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Casca e amêndoa do caroço de manga

Por: LIMA, Edla Maria Bezerra

Casca e amêndoa do caroço de manga "in natura", aberto, mostrando sua parte mais exterior (casca) e a parte mais interior (Amêndoa).

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: 27/03/2018

Palavras-chave: caroço, casca, manga, amêndoa