Fibra desidratada de caju

Fibra desidratada de caju
Por: LIMA, Janice Ribeiro
Desidratação da fibra de caju para utilização em produtos alimentícios, 2014.
Unidade: Embrapa Agroindústria Tropical
Data de publicação: 09/01/2018
Palavras-chave: Resíduo, Fibra, Processamento, Anacardium ocidentale, caju, Pedúnculo