Embalagem inovadora para frutas e hortaliças

Por: MAY, Tomas

Projeto de pesquisa: Desenvolvimento de embalagens inovadoras para frutas e hortaliças. Processo: Processo termo injetável para compósito plástico de PEAD e fibra vegetal. Equipamento utilizado: Extrusora termoplástica. Matérias primas: Polietileno de Alta densidade (PEAD) e fibra vegetal (esponja vegetal). Local: Pós-colheita.

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: 29/01/2016

Palavras-chave: produto de origem vegetal, fruta, vida-de-prateleira, esponja vegetal, embalagem, polietileno, extrusão, hortaliça, plástico, acondicionamento, fibra vegetal, preservação de alimento