Produção Vegetal | Cultivares
Tomate BRS Zamir
Contexto
O BRS Zamir surge como uma alternativa sustentável para o cultivo de tomate no Brasil, ao reduzir a dependência por agrotóxicos e garantir maior equilíbrio entre produtividade e preservação ambiental. Com rusticidade, boa cobertura foliar e resistência às principais doenças que afetam a cultura — incluindo begomovírus, murcha-de-fusário (raças 1 e 2), murcha-de-verticílio (raça 1) e mancha-de-estenfilio — a cultivar contribui para diminuir custos de produção e aumentar a segurança do agricultor frente a desafios recorrentes no campo.
Sobre o ativo
O Tomate BRS Zamir é um híbrido do tipo grape para consumo fresco que se destaca pelo alto teor de licopeno – até 144 μg/g, mais de três vezes o valor de híbridos comerciais. Esse diferencial agrega valor nutricional e atende à demanda por alimentos mais saudáveis.
Os frutos, alongados e com 10 a 15 g, têm sabor adocicado, excelente equilíbrio de ácidos, até 11°Brix e conservam a qualidade por até 18 dias em temperatura ambiente, favorecendo a comercialização.
Adaptado a todas as regiões produtoras, pode ser cultivado em ambiente protegido ou a campo no período seco. De hábito indeterminado e indicado para cultivo estaqueado, inicia a colheita cerca de 80 dias após o transplantio, com produtividade de 6 a 8 kg por planta em cultivo protegido.
Os frutos, alongados e com 10 a 15 g, têm sabor adocicado, excelente equilíbrio de ácidos, até 11°Brix e conservam a qualidade por até 18 dias em temperatura ambiente, favorecendo a comercialização.
Adaptado a todas as regiões produtoras, pode ser cultivado em ambiente protegido ou a campo no período seco. De hábito indeterminado e indicado para cultivo estaqueado, inicia a colheita cerca de 80 dias após o transplantio, com produtividade de 6 a 8 kg por planta em cultivo protegido.
Nível de maturidade tecnológica na escala TRL/MRL: 9
1
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4
5
6
7
8
9
Modelos teóricos
Ensaios laboratoriais
Piloto
Final/completa
Prova de conceito
Protótipos
Mercado
* Saiba mais sobre a escala dos níveis de maturidade tecnológica TRL/MRL adotada pela Embrapa.
Características em relação aos concorrentes disponíveis no mercado
A cultivar reúne diferenciais que o posicionam acima dos híbridos grape disponíveis no mercado. A cultivar alia alta produtividade e rusticidade da planta, que garante bom desempenho em diferentes condições de cultivo, à sua qualidade nutricional superior, com teor de licopeno até três vezes maior que outros híbridos comerciais. Além disso, apresenta aceitação comercial comprovada, graças à coloração vermelho-intensa, sabor adocicado e boa conservação pós-colheita, fatores valorizados por produtores, comerciantes e consumidores.
Impactos para o setor produtivo e para a sociedade
O Tomate BRS Zamir traz benefícios diretos ao setor produtivo e à sociedade. Sua resistência às principais doenças reduz o uso de agrotóxicos, diminuindo custos e impactos ambientais. A cor vermelho-intensa e o alto teor de licopeno ampliam o valor nutricional e o apelo à saúde do consumidor. O gene de bifurcações de cacho múltiplas aumenta o número de frutos por planta, elevando a produtividade sem comprometer a qualidade. Com isso, o BRS Zamir contribui para um cultivo mais sustentável, economicamente viável e alinhado às demandas por alimentos mais saudáveis e seguros.
Finalidades da parceria
- Licenciamento de ativos
O que se espera da parceria?
A parceria envolve a formalização de contratos de licenciamento com empresas e produtores habilitados, que serão responsáveis pela multiplicação e comercialização de sementes da cultivar BRS Zamir (categoria S2) em território nacional. O parceiro terá papel essencial em garantir a oferta contínua e de qualidade dessas sementes ao mercado, utilizando de forma autorizada a marca “Tecnologia Embrapa”. Dessa forma, contribuirá para ampliar o acesso dos produtores à cultivar, consolidando sua adoção em diferentes regiões e fortalecendo a presença da solução no setor produtivo.
Como a tecnologia será oferecida ao setor produtivo?
A oferta da cultivar BRS Zamir ao setor produtivo seguirá uma cadeia estruturada de acesso:
- Empresas e produtores credenciados no Renasem receberão as sementes genéticas das linhagens progenitoras para realizar o processo de hibridização e gerar sementes S2 do híbrido.
- Produtores de mudas e agricultores poderão adquirir essas sementes S2 junto aos licenciados, garantindo cultivo seguro e de qualidade.
- Consumidores finais terão acesso ao tomate BRS Zamir em feiras e mercados, ampliando sua presença no varejo de hortifrutigranjeiros.
Esse modelo assegura a qualidade genética do híbrido, fortalece a rede de produção de sementes e garante que o produto chegue de forma consistente a todos os elos da cadeia produtiva.
- Empresas e produtores credenciados no Renasem receberão as sementes genéticas das linhagens progenitoras para realizar o processo de hibridização e gerar sementes S2 do híbrido.
- Produtores de mudas e agricultores poderão adquirir essas sementes S2 junto aos licenciados, garantindo cultivo seguro e de qualidade.
- Consumidores finais terão acesso ao tomate BRS Zamir em feiras e mercados, ampliando sua presença no varejo de hortifrutigranjeiros.
Esse modelo assegura a qualidade genética do híbrido, fortalece a rede de produção de sementes e garante que o produto chegue de forma consistente a todos os elos da cadeia produtiva.
Tenho interesse neste ativo
Se este ativo é de seu interesse para uma parceria com a Embrapa, entre em contato conosco.
Unidade Responsável:
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