Alimentos e bebidas
Filme biodegradável com celulose bacteriana e lignina de caju para embalagens sustentáveis
Contexto
A conservação de alimentos após a colheita é um desafio constante, tradicionalmente enfrentado com embalagens plásticas derivadas de petróleo, que apresentam elevado impacto ambiental. Em contrapartida, esta tecnologia promove embalagens biodegradáveis e renováveis, oferecendo resistência mecânica superior e barreira ao vapor de água, atendendo às demandas por soluções mais sustentáveis no setor alimentício.
Sobre o ativo
Filme inovador à base de celulose bacteriana nanofibrilada (CBNF), reforçado com nanocristais e lignina de resíduos de cajueiro. O produto oferece resistência mecânica aprimorada e excelente barreira ao vapor de água, sendo ideal para embalagens alimentares que prolongam a vida útil dos produtos pós-colheita e reduzem o impacto ambiental.
Nível de maturidade tecnológica na escala TRL/MRL: 3
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Modelos teóricos
Ensaios laboratoriais
Piloto
Final/completa
Prova de conceito
Protótipos
Mercado
* Saiba mais sobre a escala dos níveis de maturidade tecnológica TRL/MRL adotada pela Embrapa.
Características em relação aos concorrentes disponíveis no mercado
O filme biodegradável se destaca pela boa resistência ao contato com água e excelentes propriedades mecânicas, características que o tornam altamente competitivo no mercado de embalagens sustentáveis. Além disso, é um produto biodegradável, atendendo às demandas crescentes por soluções ambientalmente responsáveis e renováveis.
Impactos para o setor produtivo e para a sociedade
Embalagens biodegradáveis que diminuem o impacto ambiental, oferecendo uma alternativa renovável e sustentável ao uso de plásticos convencionais.
Portfólio de projetos: Alimentos: segurança, nutrição e saúde
Finalidades da parceria
- Licenciamento de ativos
- Validação Técnica e/ou Industrial
- Codesenvolvimento (prova de conceito à prototipagem)
- Desenvolvimento de Mercado
O que se espera da parceria?
Espera-se que o parceiro contribua para ampliar a escala produtiva e desenvolver formulações industriais que viabilizem a comercialização do produto.
Como a tecnologia será oferecida ao setor produtivo?
A solução será disponibilizada ao setor produtivo por meio de consultorias técnicas, seguidas de capacitações e publicações especializadas.
Tenho interesse neste ativo
Se este ativo é de seu interesse para uma parceria com a Embrapa, entre em contato conosco.
Unidade Responsável:
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