Um novo híbrido de cebola com plantio recomendado para o período do verão será lançado pela Embrapa na 30ª Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas (Hortitec), que acontece de 25 a 27 de junho, no Parque da Expoflora, em Holambra/SP. Desenvolvida pelo programa de melhoramento genético da Embrapa Hortaliças (Brasília/DF), a cultivar BRS Belatriz é uma cebola amarela precoce para consumo fresco. O plantio de cebola no período do verão, com temperaturas elevadas e chuvas frequentes, é um desafio para os produtores por causa da maior incidência de doenças e da bulbificação precoce que dificultam o alcance de altas produtividades. Por isso, o lançamento da cebola BRS Belatriz contribui como uma opção que associa resistência a doenças com estabilidade de produção e alta adaptação em condições de dias longos, úmidos e quentes. “A cebola BRS Belatriz concilia alta produtividade de bulbos com padrão comercial, com uniformidade de maturação, e resistência à bulbificação precoce em condições de muito calor”, aponta o pesquisador Valter Oliveira, ao ressaltar que a nova cultivar é indicada especialmente para as regiões Sudeste e Centro-Oeste, dois importantes polos produtores de cebola do país, com plantio entre dezembro e janeiro. Outra vantagem da cebola BRS Belatriz é a boa resistência a doenças comuns do verão quente e chuvoso, como antracnose, mancha-púrpura e queima-das-folhas. Com todas essas características, a nova cultivar de cebola da Embrapa permite abastecer o mercado justamente na entressafra, quando os preços são mais vantajosos para o produtor rural. Novos cursos e hub virtual Dois novos cursos gratuitos da Embrapa também serão lançados na Hortitec 2025. O curso "Noções básicas de alimentação saudável e consumo de hortaliças" orienta sobre escolhas alimentares saudáveis e seguras, com a inserção de mais hortaliças para uma dieta mais nutritiva. O conteúdo também ensina sobre como fazer a sanitização de hortaliças, quais são as medidas necessárias para reduzir o risco de contaminação, e como reconhecer hortaliças impróprias para o consumo. Já a trilha de aprendizagem "Produção de Alho Livre de Vírus - do Cultivo à Comercialização" reúne cinco cursos de temáticas complementares para capacitar produtores e extensionistas nos seguintes pilares: fundamentos do cultivo de alho, manejo fitossanitário, produção de alho-semente livre de vírus e de alho comercial, pós-colheita e processamento, e mercado e comercialização de alho. No âmbito do projeto Ater+ Digital, será realizado o lançamento do Hub Tomate de Mesa, que reúne informações, recomendações e dicas sobre a produção de tomate em diversos formatos de mídia – vídeos, textos, aplicativos e outras ferramentas de apoio. O hub tem o objetivo de contribuir com a cadeia produtiva de tomate de mesa, por meio de um ambiente virtual para interação entre agricultores, setor privado, universidade e instituições de pesquisa, assistência técnica e extensão rural. Painel de Inovação - Resiliência Climática Ainda na edição deste ano, está previsto o Painel de Inovação Embrapa e Ibrahort no dia 26/06, quinta-feira, às 13h30, no Auditório da Hortitec, com o tema “Resiliência Climática na Horticultura”. O painel integra a programação da Jornada pelo Clima, iniciativa da Embrapa rumo à 30ª Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas (COP30). Em conjunto com governo e parceiros, a Jornada pretende ampliar o conhecimento da sociedade a respeito da questão climática e promover tecnologias, pesquisas e conhecimentos gerados pela ciência brasileira que contribuem para adaptar a agropecuária e mitigar e controlar emissões de Gases de Efeito Estufa, fomentando competitividade e garantindo segurança alimentar e nutricional.